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vendredi 9 décembre 2011

La poêlée paresseuse

Bonjour!

Fantomette la modeste n'est pas sur les rotules, elle rampe!
Elle n'en peut plus et se lamente sur son triste sort...
Vivement qu'un peu de temps libre réapparaisse!

Aujourd'hui, pas travail!
Mais pas rien non plus, hélas!

Et à midi il a fallu satisfaire deux appétits bien différents, celui de Père de Famille et le mien.
Alors comme ce blog est tout mou du genou, tout comme son auteur, je vais partager avec vous les deux plats que j'ai faits.

Alors pour l'Homme :
Aucune prise de risque, je découpe en dés deux pommes de terre déjà cuites et je les fais rissoler avec des lardons allumettes, et c'est tout.




Et pour moi, petit plaisir...
Je sors du congélateur cinq filets de rouget. Dans ma papillote en silicone, juste un filet d'huile d'olive et un peu de sel et poivre et je fais cuire au micro-ondes 5 mn.
Je passe sous l'eau une courgette, je la détaille en dés (aujourd'hui c'est comme ça, je fais des dés!), je la fais cuire à la poêle et la saupoudre en fin de cuisson d'herbes aromatiques.


Bilan, un Homme content, une Fantomette réjouie!
Bonne soirée!
A bientôt!

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