Choux de bruxelles au jambon et à la moutarde

Bonjour!

Aujourd'hui les garçons sont partis loin loin loin pour une rencontre de hockey.
Je prépare des sandwichs au jambon pour les Numéros, des sandwichs au foie gras pour Père de Famille, j'ajoute des chips, des compotes à boire et hop, tout le monde dehors!

Il ne reste plus que Petite Princesse qui se nourrit de lait de soja et moi-même qui ne pense qu'à manger...
Je fouille donc dans mon panier magique et en ressort des choux de bruxelles... J'adore!

Je les lave, les fais cuire à la vapeur pendant 40mn.
Une fois cuits, je prends le reste du jambon que j'ai utilisé pour les sandwichs, je le fais cuire avec un oignon émincé très fin puis j'ajoute les choux de bruxelles et une belle cuillère de moutarde forte.
Je fais sauter le tout quelques minutes.

Je me mets à table sans autre formalité et... je me régale!

Il fait froid, mais il y a un grand soleil!

Bonne journée!