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dimanche 22 janvier 2012

Cookies aux flocons d'avoine

Bonjour à tous!

Fantomette a parfois du mal à faire en sorte que ses enfants parfaits s'endorment...
Quand un petit lutin se relève plus de 15 fois pour le câlin, le verre d'eau, le câlin, la question qui turlupine, le câlin, le petit tour au toilettes, le câlin... et bien Fantomette craque!
Elle le met dans son lit, lui donne un bouquin de recettes de cuisine et lui demande de rester calme en regardant les images et de choisir ce qui lui plaît. Avec la promesse, pour qu'il s'endorme, qu'ils feront la recette ensemble un de ces quatre...

Alors aujourd'hui, Fantomette tient sa promesse!
La recette du jour est tirée d'un super chouette livre (mais Fantomette n'a que des supers chouettes livres!)
 
Et voici donc la recette des cookies top miam qui serviront pour les collations et goûters à l'école pour ce début de semaine.
J'écris à la première personne mais en fait, c'est Numéro Un qui a fait la recette.
 
Je mélange 50g de beurre avec 125g de sucre en poudre jusqu'à en obtenir une pommade. J'ajoute un oeuf, 50g de farine et une pincée de levure, 175g de flocons d'avoine et des pépites de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, je fais des petits tas que j'aplatis et je mets au four à 180°C pendant 8 mn.
Quand ils sont cuits, je les sors du four, les laisse refroidir et les range sur une petite assiette en attendant que mes numéros donnent leur avis.
 
 
Verdict : tout simplement délicieux!
 
Fort de son succès, Numéro Un a décrété qu'il cuisinait mieux que moi...
Contente de voir qu'il est plein de confiance et d'assurance... comme sa mère!
Pourvu que ça dure...
 
Bonne soirée!
 
 

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