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vendredi 27 janvier 2012

Poulet aux girolles

Mes placards sont pleins, mon frigo est plein, mon congélateur est plein, ça m'agace!
Je décide de vider un peu tout!

Du congélateur je sors des escalopes de dinde, du placard je sors de la semoule de couscous, un bocal de girolles et un bocal de sauce tomates.

Je fais cuire la dinde coupée en morceaux, j'y ajoute les girolles que j'ai bien rincées, de l'ail et du persil.
Je réhydrate le couscous et pour que le tout soit moins sec et que l'assiette soit plus jolie, j'ajoute dans un coin de la sauce tomate.
Plutôt cool, et sacrément rapide à cuisiner.

Bonne journée.

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