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vendredi 19 août 2011

Tartine aux oeufs brouillés

J'ai des restes plein le frigo, mais en toutes petites quantités et j'ai faim!

Dans la poêle je mets le reste de tomate coupée en morceaux, le reste d'oignon émincé, le reste de lardons allumettes, je fais bien cuire-fondre et je casse un oeuf dessus que je brouille.

Dans mon assiette je dispose une tranche de pain noir, je la recouvre de la brouillade et je pose sur le dessus le reste de comté râpé.

A se rouler par terre tellement j'aime!

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