Gâteau au yaourt "façon vieux cake de mémé"

Bonjour!

Aujourd'hui, journée de Hockey sur Glace pour Père de Famille et les Numéros!
Fantomette a été mise à contribution pour la confection de quelques gâteaux...
Alors.......?
Gâteau au yaourt! Recette de base!
Déjà mise partout sur ce blog, mais bon...
Dans une jatte : 1 yaourt, 3 pots de farine, 1 à 2 pots de sucre, 2 oeufs, 1 sachet de levure, 1/2 pot d'huile, une pincée de sel, on touille, on verse dans un moule et au four à 180° pendant 35mn

Le premier : salé avec oignons, lardons, comté, tomates confites et origan, fastoche!
Le deuxième : sucré, avec juste des pépites de chocolat pour le rendre plus chouette!
Le troisième : heu... je me permets un nouveau truc.
Si c'est bon, je dis que c'est moi, si c'est pas bon... connais pas l'irresponsable responsable de ce truc infect!

D'un autre coté, je ne fais pas non plus une révolution culinaire...
Je fais tremper deux belles poignées de raisins secs dans un bol d'eau chaude, le temps de préparer la pâte et j'ajoute deux belles poignées de noix réduites en petits morceaux.
Je verse le tout dans un moule à brioche.
Au four 35mn.

Voilà un gâteau choli beau!

Évidemment j'ai oublié de le photographier avant de le donner, je l'ai donc mitraillé sur le comptoir du bar de la patinoire avec l'aide de ma chère mère, toujours partante pour la réalisation de ce genre d'exploit à moitié ridicule (d'un autre côté c'est génétique ce genre de tare... je tiens de ma mère....bisous mamoutchi :-o)
Et pour le goûter, au moment du pot de fin de journée, je me suis faufilée jusqu'à ce dernier l'air de rien, "Ô quel beau gâteau, je vais le goûter!", devant l'air étonné des gens qui m'ont entendue m'extasier sur ce pauvre truc insignifiant, j'ai ajouté l'air penaud "C'est moi qui l'ai fait".
Ben vachement bon qu'il était le gâteau!
Fantomette est contente et refera ce mélange façon "vieux cake de mémé".
Fantomette a, encore une fois, fait péter les compteurs de son autosatisfaction!
Bises à tous!