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lundi 25 avril 2011

Boulettes de viande turbo!

Oups! C'est lundi, c'est férié, j'ai oublié l'heure!
Quand j'ai trouvé les numéros en train de fouiller les placards à la recherche de quelque chose à manger, (plutôt des biscuits d'ailleurs), je me suis mise moi-même au défit de faire un repas en moins de 10 mn!

Hop! Aux fourneaux!

Une barquette de viande de boeuf hachée, j'aromatise avec ail, oignons, sel, herbes aromatiques sèches, je mélange bien.
Je verse dans une cocotte en verre une boite de pulpe de tomate, je façonne des boulettes de viande que j'ajoute à la tomate. Je couvre et micro-onde pendant 6 mn, je laisse reposer au moins 4 mn.
Pendant ce temps, je prépare de la semoule de couscous.

Je mets la table et voilà!

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