le sandwich à l'oeuf

Non, ce n'est pas de la provoc! fils aîné adôôôre mes sandwichs à l'oeuf!
Par contre on atteint les sommets de la gastronomie... et de la complexité...
Pour deux sandwichs bien garnis :
Faire cuire 3 oeufs durs, les écaler, les écraser à la fourchette avec un peu de mayonnaise (en tube), tartiner le tout sur des tranches de pain de mie (mie tendre, pain complet, aux céréales, chacun choisit ce qu'il préfère). Refermer le sandwich, le couper en deux dans la diagonale pour faire club sandwich et hop! dans le sac de sport!

C'est un régal!
Par contre son père m'a interdit d'en refaire, il parait qu'on a parfumé tout le vestiaire avec les oeufs... Si vous croyez qu'on va s'arrêter sur ce détail...