Riz brocolis pesto

Voici une recette soufflée par fils aîné!
Au rice cooker j'ai fait cuire du riz, j'ai par contre eu la "bonne" idée de le colorer en bleu qui pète.
J'ai pris deux bouquets de brocolis, cuits 15 mn dans l'eau et je les ai mixés avec un petit pot de pesto!
La couleur est joyeusement verdâtre kaki et ne parlons pas de la combinaison avec le riz bleu turquoise... mais le goût est plutôt pas mal!

La preuve : tout a été mangé en une seule fois par la tribu!