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dimanche 13 mars 2011

Oeufs en toast

On fait simple et ludique comme d'habitude!

Avec un emporte pièce en forme d'étoile, je découpe une tranche de pain.
Je la fais griller au grille pain.
Je fais chauffer ma poêle bien huilée, j'y mets ma tranche de pain et je casse en son centre (en forme d'étoile) un oeuf! (j'adore les oeufs au plat!!!), je couvre pour que la cuisson soit uniforme (en fait, il y a eu plusieurs essais plus ou moins réussis, plutôt moins d'ailleurs... et je vous donne la version réussie, bien évidemment!).
Pendant ce temps, je râpe des carottes (je n'ai jamais eu autant de carottes dans mon frigo!).
Pour la couleur, une demie tranche de jambon et quelques cornichons!
C'est choli beau et choli bon!

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